Lo stile e le birre
18 Luglio 2023Lo stile e le birre
Elenchiamo alcuni degli stili birrari più diffusi:
- Lager: Le lager sono birre chiare e leggere, fermentate a basse temperature. Sono generalmente a bassa gradazione alcolica e hanno un sapore pulito e fresco. Alcune delle lager più popolari includono la HB MUNCHEN, HERRNBRAU
- Ale: Le ale sono birre fermentate a temperature più elevate rispetto alle lager. Possono essere chiare o scure, e hanno un sapore più complesso e corposo delle lager. Alcune delle ale più popolari includono la KWAK, CHYMAY
- IPA: Le IPA (India Pale Ale) sono birre a base di luppolo, che le conferiscono un sapore amaro e aromatico. Sono generalmente chiare . Alcune delle IPA che vi posso consigliare quelle del birrificio della Granda
- Stout: Le stout sono birre scure e corpose, con un sapore amaro e tostato. Sono generalmente a base di malto scuro e hanno una gradazione alcolica elevata. Tra le stout più Famose trovate la Guinness.
- Birra trappista: La birra trappista è una birra prodotta dai monaci trappisti, che sono un ordine monastico che segue la Regola di San Benedetto. Le birre trappiste sono generalmente di alta qualità e sono apprezzate da molti appassionati di birra. Alcune delle birre trappiste più popolari includono la Chimay, la Westmalle e la Rochefort.
Questi sono solo alcuni degli stili di birra più comuni. Esistono molti altri stili di birra, ognuno con il suo sapore e il suo carattere unico.